မင်္ဂလာပါ။ (ミンガ ラァ バー）
T-skyです(#^^#)
皆さんはハチミツは好きですか？
健康にも良いハチミツが好きな方も多いことと思います。
以前からテレビ等のニュースで、日本では徐々にミャンマー産のハチミツが注目されていると耳にしていました。
中には、通販番組で高級ハチミツとして紹介されているものもありますよね。
少しでも多くの方が、何かしらの形でミャンマーに興味を持ってくださることは、個人的に大変嬉しく感じることでもあります。(#^_^#)
実は今日、日々お世話になっているスーパーへ行った際に、ミャンマー産のハチミツを見つけてしまいました。
おそらく、ずっと同じ場所で売られていたと思うのですが、私はスーパーでジャムばかり見ていてた様で、ハチミツの存在に気がついていませんでした。
ミャンマー産と表記されていると、ついつい買ってしまいます(笑)。
今回は、手軽に買えるミャンマー産ハチミツについてご紹介します！
使い勝手抜群の万能食材、ハチミツ
みなさんの好きなハチミツの食べ方は、どの食べ方でしょうか？
ハチミツを使ったレシピと聞いて、何が思い浮かびますか？
ハチミツレモン、ハチミツ焼きリンゴ、ヨーグルトにかける、チキンソテーにかけるソースに使う、ローストチキンの下味に使う、等々、色んな食べ方がありますよね。
私はシンプルに、ハチミツレモンや、ヨーグルトにハチミツをかけて食べるのが好きです。
ハチミツレモンは、（遠い昔のことですが）中学生の頃に部活の試合の合間に差し入れでいただいたハチミツレモンの味が、今でも忘れられません。
一口食べると、いつもあの時のことを思い出してしまいます。
ヨーグルトはプレーンな味が好きなのですが、ハチミツを加えることで食べやすくなるということもあり、私はヨーグルトにハチミツをかけてよく食べさせていただきます。
ヨーグルトとハチミツの相性の良さに、毎回感動です。
ネットでハチミツを使ったレシピを検索すると、ガッツリ肉系レシピからデザートまで幅広いアレンジレシピが紹介されています。
料理好きな方は、是非是非、ミャンマー産ハチミツを使って、色んなレシピに挑戦してみてください！
今回購入したミャンマー産ハチミツは、これ！
最寄りのスーパーで見つけたミャンマー産ハチミツも含めて、ネットで購入出来るミャンマー産ハチミツをご紹介します。
本日、たまたまスーパーで発見したミャンマー産ハチミツはこちらです。(*ﾟ▽ﾟ*)
栄養成分が気になりますか？上記の写真では見えないですもんね（^_^;
栄養成分はこちらになります（拡大）。
実はこのハチミツ、検索するとネットでも販売していました。
他にもネットで購入出来るミャンマー産ハチミツがありますので、併せてご紹介します。
『ミャンマー産ハチミツに興味を持ったけど、ミャンマー産ハチミツを販売しているスーパーが最寄りには無いよ・・・。』という方は、参考にしてみてください！(*^_^*)
気になるお味は？
明日の朝まで我慢できずに、早速ですが、食べてみました(笑)
買うとすぐ食べてみたくなるものですよね!?(笑)
我慢できずに、早速、食パンにミャンマー産ハチミツをかけて食べてみました。
試食です。あくまでも、試食です。
食パンですが、日本一時帰国中の今、私のお気に入り№1食パンである『ヤマザキ ふんわり食パン ルヴァン』です。
関西人の私としては、５枚切りぐらいの分厚さが本来は好きな厚さなのですが、このふんわり食パン ルヴァンに限っては薄切りの8枚切りでも気にっています。
それでは実食です。♪( ´▽｀)
この食パンは、とても柔らかくてしっとりしていて、本当に好きです。
サンドウィッチを作るときも、サンドウィッチ用のパンよりこちらのパンでサンドした方が、最近は好きになっています。
そして、この食パンにふんだんにミャンマー産ハチミツをかけます。
ハチミツの味ですが、『濃厚』で『とても甘味が強い』ハチミツだと感じました。
焼いた食パンにもきっとマッチすると思います。(๑>◡<๑)
ミャンマー産ハチミツ、気に入ってしまいました。
こんなに美味しいとは知りませんでした。ミャンマー好きとして反省です(笑)。
まとめ
実は、ヤンゴンにいる時はミャンマー産のハチミツではなく、フランス産のハチミツをよく食べていました。
Market Placeというスーパーマーケットで販売されているフランス産のハチミツが美味しかったことと、おそらくですが質の良いミャンマー産ハチミツは（ミャンマーから見ての）海外へ輸出されていると思われ、あまり美味しいものが無かったからです。
関連記事 ▶︎ ヤンゴンのスーパーマーケットは『Market Place』で決まり！
今回、日本でミャンマー産ハチミツを食べてみましたが、とても美味しかったです。
ミャンマー好きとしては、『ミャンマー産』と分かっているだけで嬉しい気持ちになりますし、どことなく懐かしい気持ちになります。
まだまだ自由にミャンマーと日本を往来できない状況ですが、ミャンマー産ハチミツ入れた紅茶を片手に、ミャンマーへ思いを馳せるのは如何でしょうか？
ミャンマー産ハチミツを使った料理や飲み物で休憩するのも、また良いものです。d(￣ ￣)
濃厚で甘いミャンマー産ハチミツに興味がある方は、是非、お試しください！(*^_^*)
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