မင်္ဂလာပါ။ (ミンガ ラァ バー）
T-skyです(#^^#)
のっけから、もう答えが分かる写真を掲載していますが、
もうタイトル回収は出来ましたでしょうか？(笑)
日本のラーメンって、もはや世界に誇るべき日本食の一つですよね！！
ここ数年で、ヤンゴンでも美味しい日本式のラーメンを提供してくれるお店が増えました。
駐在員や長期滞在者にとっては、とてもありがたい存在です。
醤油、塩、味噌、豚骨、どの味のラーメンもそれぞれ美味しいのですが、皆様はどの味のラーメンがお好きでしょうか？
私が一番好きな味、それは豚骨ラーメンです。
九州男児ではありませんが、日本男児として豚骨ラーメンをこよなく愛しています(#^^#)
今回はヤンゴンで美味しい豚骨ラーメンを食べれるラーメン店をご紹介します！
ヤンゴンにもあります！絶品、豚骨ラーメン『 一風堂 』
一風堂さんは日本の国々にも店舗を構えていらっしゃいます。その一つにミャンマー/ヤンゴンがあります。
一風堂さんのHPを確認すると、日本をはじめ世界16ヶ国で豚骨ラーメンを提供されています。
【参照：一風堂さんHP】
USA, SINGAPORE, HONG KONG SAR, AUSTRALIA, NEW ZEALAND, TAIWAN,
CHINA, MALAYSIA, THAILAND, PHILIPPINES, INDONESIA, MYANMAR,
VIETNAM, UK, FRANCE, JAPAN
【 一風堂 ミャンマーさんの公式Facebook 】
世界展開されている中でミャンマーが含まれていることは、私にとっては大変ありがたいことです(#^^#)
現在ヤンゴンには2店舗あります。
1店舗はショッピングモール：Junction City内のフードコート、もう1店舗は商業ビル：Junction Square 1Fに店舗を構えていらっしゃいます。
個人的には、商業ビル：Junction Square １階に構えている店舗の方が落ち着いて食事を出来るので、お勧めです。
【 google map 】
・ショッピングモール：Junction City内のフードコート店舗
・商業ビル：Junction Square 1Fの店舗
どんなメニューがある？
日本と同じで麺の硬さを選ぶことが出来ます。
ハリガネ・バリカタ・カタメ等、日本と全く同じです。
替え玉も勿論できます！
簡単に説明すると、日本の一風堂さんを訪れる感覚で行けば、全く問題ないです。
注文も日本語でメニュー名を伝えれば問題ありません。
麺の硬さも選べますし、替え玉も注文できますので、安心して自分好みのオーダーでお腹を満たすことが出来ます(#^^#)
ちなみにですが、私がいつも食べるのは『赤丸』です。
本当に美味しい！！
コロナ感染拡大以降、営業の停止と再開が繰り返されていましたが、2022年1月28日現在は再び営業再開されています。
2021年はメニューを絞って営業されていましたが、遂につけ麺も復活したそうです(#^^#)
現地に居る知人から写真と共に情報をいただきました。
知人が久々に堪能したつけ麺がこちら！！
『久々に食べたけど、やっぱりおいしかった！』と知人が嬉しそうに言っていました(#^^#)
その気持ちが良く分かります(#^^#)
【ラーメン以外のメニュー】
ヤンゴンの一風堂さんには、ラーメン以外にも餃子・唐揚げ・炒飯もあります。
ラーメンも、豚骨ラーメン以外の味もありますので、豚骨味が苦手な方でも安心して食事に行けます。
ただし、一旦提供メニューを縮小されていましたで、頼めないメニューもあるという認識の下でお店に行かれることをお勧めします。
水はミネラルウォーターをオーダーしなければいけませんので、その点も併せてご注意い下さい。
まとめ
海外で食べるラーメンですが、お汁の味はこだわっていても麺がイマイチというお店が多いという印象を私は持っています。
そんな中、ヤンゴンの一風堂さんは『日本の一風堂さんと同じ味』『日本と同じ麺』を堪能することが出来る貴重なラーメン屋さんです。
ヤンゴンで日本のラーメンが恋しくなった時は、是非、一風堂さんへ行かれてみてください(#^^#)
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